четверг, 8 ноября 2012 г.

Салат «Малика»


Грузинская кухня. Я сделала салат немного по-своему.

Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Молоко – 2 ст. ложки
Отварная говядина  – 300 г
Чеснок – 2 зубчика
Майонез
Соль,перец

Приготовление:
Яйца взбить с молоком,посолить ,поперчить, пожарить омлет. Затем остудить и нарезать лапшой.Говядину нарезать соломкой,перемешать с омлетом.
Чеснок потереть на терке или выдавить с помощью чеснокодавки. Всыпать в салат. Добавить совсем немного майонеза ( у меня 2 чайные ложки) и перемешать.Досолить,если нужно.Дать салату пропитаться.

Приятного аппетита! :)

Комментариев нет:

Отправить комментарий