суббота, 16 февраля 2013 г.

Роллы "Филадельфия"


Ингредиенты:

Рис (150 г на 200 г воды)
Лосось
Нори
Сыр Almette
Авокадо

Приготовление:

Технология приготовления риса неоднократно описана в интернете,поэтому не буду писать об это еще раз )
Бамбуковый коврик лучше обернуть пищевой пленкой.Берем листик нори (если они большие,нужно разрезать их на 2),кладем на коврик,к краю,который ближе к Вам,приготовленный рис выкладываем на нори ровным слоем,аккуратно переворачиваем заготовку рисом вниз. Сливочный сыр выкладываем по середине вдоль нори,авакадо нарезаем соломкой и так же выкладываем вдоль.Заворачиваем роллы с помощью коврика.Нарезать острым ножем на 8 частей.Подаваеть с соевым соусом и васаби.

Приятного аппетита! :)

Комментариев нет:

Отправить комментарий