пятница, 17 января 2014 г.

Суп с креветками


Ингредиенты:

Креветки
Картофель
Морковь
Лук (луковица)
Лук (зеленый)
Сливки
Соль,перец


Приготовление:

Креветки (очищенные) всыпать в кипящую воду,поварить 5-7 минут,посолить. Картофель мелко нарезать,всыпать в суп. Морковку трем на терке,луковицу мелко нарезаем,делаем зажарку для супа. Как только зажарка стала румяной и золотистой,отправляем ее  в наш супчик. Вливаем небольшое количество сливок,по необходимости солим и перчим и доводим суп до готовности. Перед подачей нарезаем зеленый лучок и посыпаем им каждую порцию.

Приятного аппетита! :)

1 комментарий: