среда, 19 февраля 2014 г.

Куриные сердечки


Ингредиенты:

Куриные сердечки
Морковь
Молоко или сливки
Специи ( у меня была смесь для курицы)


Приготовление:

С сердечек удалить жир,хорошенько промыть и обсушить. Обжарить на оливковом масле до румяной корочки. Добавить к ним тертую или резанную морковь ( я добавляла мини морковь),добавляем специи,еще пассеруем минуты 3,заливаем молоком или сливками и тушим,пока жидкость не начнет впитываться. После этого долить еще и оставить томиться минут 10.
Лучше всего подавать с картошкой :)

Приятного аппетита! :)

Комментариев нет:

Отправить комментарий