Вьетнамский суп Фо Бо

Ингредиенты:

Рисовая лапша
Говядина
Свежий имбирь
Зеленый лук
Соевый соус

1.Говядину порезать на ломтики,сварить бульон.

2.В кипящий бульон кинуть пару кусочков  имбиря.

3.Отварить лапшу. Кинуть ее в кипящую воду  и варить 3-4 минуты. Слить воду,промыть холодной.
В каждую порцию кладем лапшу.

Заливаем бульоном,выкладываем ломтики говядины,добавляем немного соевого соуса,и посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!)