воскресенье, 20 января 2013 г.

Картофельная запеканка


Ингредиенты:

Картофель-7-8 шт.
Мясной фарш-500 г.
Морковь-1 шт.
Молоко
яйцо- 1 шт.
Соль,перец

Приготовление:

Картофель отварить,растолочь с небольшим количеством молока,разбить яйцо,перемешать. Морковь потереть на терке,обжарить с фаршем до готовности.
Берем форму,смазываем маслом,выкладываем ровным слоем половину пюре,затем слой фарша и снова пюре. При желании можно намазать сверху майонезом или натереть сыр.
Ставим в духовку,разогретую до 180 градусов на полчаса.

Приятного аппетита! :)

Комментариев нет:

Отправить комментарий