Запеканка из пельменей

 Ингредиенты:

Пельмени- 1 пачка
Сметана или майонез
Сыр
Яйца -шт 3
Соль
Перец
Зелень

Приготовление:

1.Пельмени отварить,вытащить из воды,что бы немного обсохли и с них не текла вода.

2.Берем форму,первым слоем выкладываем пельмешки,смазываем сметаной или майонезом (как больше нравится),сверху посыпаем тертым сыром.

3. Выкладываем второй слой пельменей,остальное повторяем.

4. Взбиваем яйца как на омлет,солим,перчим,вливаем яичную смесь в форму с пельменями,посыпаем сыром и зеленью.

5. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку до образования румяной корочки .

Приятного аппетита! :)