Жареная картошка с луком и опятами

Ингредиенты:
Картофель -5-6 крупных
Луковица-2 шт.
Опята -400 г.
Соль
Перец

Приготовление:

1.Опята отвариваем в подсоленной воде в течении часа,откидываем на дуршлаг.

2.Картофель очистить,нарезать небольшими кубиками или пластинками.

3.Обжариваем до готовности.

4. Лук мелко нарезать и обжарить отдельно от картошки до золотистого цвета.

5.Добавляем к картошке.

6.Опята так же обжариваем до румяной корочки и отправляем в сковородку к картошке,перемешиваем.


Приятного аппетита! :)