понедельник, 25 июня 2012 г.

Цыпленок табака



Ингредиенты

  1. курица - 1,5 кг
  2. растительное масло - 3-4 столовые ложки
  3. соль - 1/2 чайной ложки
  4. черный молотый перец - 1/4 чайной ложки
  5. паприка молотая - 1 чайная ложка
  6. чеснок - 2 зубчика

Курицу промыть, просушить салфеткой, посолить и поперчить внутри и снаружи.Приготовить смесь из растительного масла, молотой паприки и пропущенного через пресс чеснока.Натереть этой смесью курицу внутри и снаружи. Оставить при комнатной температуре на два часа.Выложить курицу на противень и запекать в духовке при 200 градусах до готовности.

Комментариев нет:

Отправить комментарий