Куриное филе ( у меня было 2 грудки)
Яйца – 2 шт
Зелень
Майонез
Соль, перец по вкусу.
Мука пшеничная-2-3 ст.л.
Филе порезать на маленькие кусочки .
Яйца взбить, как на омлет, добавить туда майонез, снова перемешать до однородности. Зелень мелко нарезать, добавить к яйцам. Соединить смесь с кусочками филе, посолить, поперчить. Добавить муку, перемешать. Ложковый выкладываем наши будущие колтеки на сковороду и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий